Culinary World Cup Luxemburg 2018

Donnerstag, 29.11.2018

Die Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft wird Vize-Weltmeister und die Schweizer Kochnationalmannschaft verpasst das Podest als Vierte äusserst knapp. Jorge Cardoso holt sich zudem den Einzel-Weltmeistertitel für das beste Schaustück! Alle Emotionen und Stimmen der Schweizer Teams nach der Siegerehrung des Culinary World Cup 2018.

Mittwoch, 28.11.2018

Nach den Junioren holt auch die Kochnationalmannschaft ihre zweite Goldmedaille. Diesmal mit dem Programm «Hot Kitchen». Somit haben beide Nationalmannschaften je zwei Goldmedaillen geholt. Ob dies für den WM-Titel reicht, erfahren wir am Donnerstagabend.

Dienstag, 27.11.2018

Zweimal Gold für die Schweiz. Einmal für die Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft und ihr Programm «Hot Kitchen» und einmal für das Swiss National Catering Team, die für ihr Programm «Catering Hot Kitchen» goldenes Edelmetall geholt haben.

Montag, 26.11.2018

Nach den Junioren holen auch die «Grossen» Gold. Der «Cold Table» der Schweizer Kochnationalmannschaft wird beim Culinary World Cup 2018 in Luxemburg mit Gold ausgezeichnet.

Sonntag, 25.11.2018

Gold beim «Contemporary Buffet für 12 Personen»! Die Junioren-Kochnationalmannschaft ist beim Culinary World Cup 2018 in Luxemburg fulminant gestartet. Im zweiten Video gewährt Jordan Thompson, Teamchef der Schweizer Kochnationalmannschaft, ein Blick hinter die Kulissen. Das Team steht in den Vorbereitungen für die Ausstellung des kalten Programms am Montag 26.11.2018.

Samstag, 24.11.2018

Ein Blick hinter die Kulissen. Die Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft in der Vorbereitungsküche. Das Team erstellt den Mise-en-Place für das «Contemporary Buffet für 12 Personen», welches im ersten Wettkampf auf dem Programm stand.

Freitag, 23.11.2018

Mit der grossen Eröffnungsfeier wurde die Kochweltmeisterschaft in Luxemburg eröffnet. Für die Schweiz sind die Schweizer Kochnationalmannschaft, die Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft, das Swiss Catering National Team, der Cercle des Chefs de Cuisine Lucerne (CCCL) und der Cercle des Chefs de Cuisine Berne (CCCB) am Start.