FORMATIONS CONTINUES EN GASTRONOMIE - APPRENDRE DEPUIS CHEZ SOI
La plupart des cantons suisses exigent une patente pour pouvoir gérer un établissement de restauration. Les formations et examens menant à l'obtention de la patente varient d'un canton à l'autre.
Les cours de la Schweizer Gastronomiefernschule proposent des formations flexibles, rapides et adaptées à la patente de canton alémaniques uniquement.
