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L'équipes nationales suisse de cuisiniers

Les équipes nationales de cuisine suisses sont l'emblème culinaire de l'Association Suisse des Chefs. Avec passion et compétence, elles représentent la Suisse lors de compétitions internationales, y compris l'Olympiade des Chefs et le Championnat du Monde de Cuisine. Les équipes sont composées de chefs talentueux qui se préparent intensivement pour leurs prestations afin de présenter le haut art de la gastronomie suisse.

membres de l'équipe

L’équipe nationale suisse des cuisiniers

Dominik Altorfer
Roof Garden, Zürich
Livia Bucheli
La Brezza, Hotel Eden Roc, Ascona
Mathieu Davoine
Othmane Khoris,Geneve
Simone Devittori
Hotel Hof Weissbad
Paula Obertanner
Restaurant Verve by Sven, Bad Ragaz
Diana Perini
Casino Theater, Winterthur
Luca Remund
Hiltl AG, Zürich
Christian Schug
Gasthof Bären, Habkern
Justus Terno
Barry Callebaut Schweiz AG

L’équipe nationale suisse junior des cuisiniers

Yaëlle Brand
Schlossrestaurant Apro,Seedorf
Alva Brunschwiler
Schweizerhof, Luzern
Céline Grossmann
Stiftung für Betagte, Münsingen
Angela Künzler
Panorama, Hartlisberg
Fabia Lardi
Restaurant Bo's Co, Celerina
Merlin Lichtensteiger
The Restaurant, Dolder Grand Zürich
Julia Maier
Speck Genuss AG, Zug
Dominique Müller
Kursaal, Bern
Anika Schweingruber
Bad Bubendorf, Bubendorf
Lena Walther
Restaurant Fahr, Künten
Fiona Wittwer
Schweizerhof, Bern

L'équipe d'encadrement

Marco Steiner
Teammanager
Mario Garcia
Coach
Ale Mordasini
Coach
Andreas Fleischlin
Mentaltrainer

Sponsors

Merci beaucoup pour votre soutien!

Sponsors principaux des équipes nationales suisses de cuisiniers

Co-sponsors des équipes nationales suisses de cuisiniers

Équipementiers des équipes nationales suisses de cuisiniers

Partenaires de l’équipe nationale suisse de cuisiniers

Partenaires de l’équipe nationale suisse junior de cuisiniers