Le secrétariat central de Lucerne

Depuis sa fondation en 1886, l’organisation professionnelle Hotel & Gastro Union a son siège à Lucerne, et depuis 1944 dans l’immeuble de l’Hôtel Art-Déco Montana à Lucerne.

Avec son équipe, la direction est responsable de la mise en œuvre opérationnelle de la politique de la société, de la stratégie d’entreprise et des directives données par l’assemblée des délégués et le comité central.

La direction Hotel & Gastro Union

Les responsables sociétés professionnelles

  • Reto Walther
    Secrétaire Société suisse des cuisiniers
    E-Mail
    041 418 22 45
  • Leila Mrak
    Secrétaire Société professionnelle Service · Restauration Suisse
    E-Mail
    041 418 22 51
  • Timotheus Dübendorfer
    Secrétaire Société professionnelle Hôtel · Administration & Management Suisse
    E-Mail
    041 418 22 53
  • Nicola Frey
    Secrétaire Société professionnelle Hôtellerie & Intendance Suisse
    E-Mail
    041 418 22 52
  • Stefan Kogler
    Secrétaire Société professionnelle Boulangerie & Confiserie Suisse
    E-Mail
    041 418 22 49
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