Vertretung der Hotel & Gastro Union
Die Hotel & Gastro Union vertritt die Mitglieder ihrer fünf Berufsverbände in zahlreichen Gremien und beeinflusst damit die Branche im Sinne ihrer Mitglieder.
Bildung:
Trägerschaft und Vorstand Hotel & Gastro formation Schweiz
- Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität Küche
- Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität Restaurantberufe
- Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität Hotelkommunikation
- Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität Hotellerie-Hauswirtschaft
- Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität Systemgastronomie
- Schulrat für die Interkantonalen Fachkurse der Kochlernende (IKF)
- Qualitätssicherungskommission der Berufsprüfung Chefkoch/Chefköchin mit eidg. Fachausweis
- Qualitätssicherungskommission der Berufsprüfung Diätkoch/Diätköchin mit eidg. Fachausweis
- Qualitätssicherungskommission der Berufsprüfung Bereichsleiter/in Restauration mit eidg. Fachausweis
- Qualitätssicherungskommission der Berufsprüfung Sommelière/Sommelier mit eidg. Fachausweis
- Trägerschaft und Qualitätssicherungskommission der Berufsprüfung Bereichsleiter/in Hotellerie-Hauswirtschaft mit eidg. Fachausweis
- Qualitätssicherungskommission der Berufsprüfung Chef de Réception mit eidg. Fachausweis
- Qualitätsicherungskommission der Höheren Fachprüfungen
Richemont Fachschule Luzern
- Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität (SKBQ) Bäckerei-Konditorei-Confiserie und Detailhandel
- Qualitätssicherungskommission der Berufsprüfung mit eidg. Fachausweis Bäckerei-Konditorei-Confiserie und Detailhandel
- Qualitätsicherungskommission der Höheren Fachprüfungen
- Vorstand OdA Hauswirtschaft Schweiz
- Kurskommission Verein Kaufmännische Grundbildung Hotel-Gastro-Tourismus HGT
- Aufsichtskommission Schulhotels Hotelleriesuisse
- Stiftungsrat Schweizerische Hotelfachschule SHL
Sozialpartnerschaft:
- Paritätische Aufsichtskommission für den L-GAV des Gastgewerbes
- HOTELA - Pensionskasse
- GastroSocial - Pensionskasse
- Pensionskasse Panvica – VEKO Versicherungskommission & Kassenvorstand
- Vorstand Travail.Suisse - Dachverband der Arbeitnehmenden
Weitere Mandate:
- Verwaltungsrat Art Deco Hotel Montana AG
- Verwaltungsrat SHL Business AG
- Fachstelle ASA (Arbeitssicherheit am Arbeitsplatz)
- Mitglied Schweizer Tourismus-Verband