Programme 2024
Dates et horaires de passage des équipes
Vendredi 2 février 2024
Fête d'ouverture
Samedi 3 février 2024
Équipe nationale suisse de cuisine
Restaurant of Nations
3 plats pour 110 personnes
Dimanche 4 février 2024
Équipe junior suisse de cuisine
Chef's Table
5 plats pour 12 personnes avec un service personnel de l'équipe
Dimanche 4 février 2024
Swiss Culinary Creators
Culinary and Pastry Art
Lundi 5 février 2024
Équipe nationale suisse de cuisine
Chef's Table
6 plats pour 12 personnes avec un service personnel de l'équipe
Lundi 5 février 2024
Swiss Armed Forces Culinary Team
Community Catering
Mardi 6 février 2024
Équipe junior suisse de cuisine
Restaurant of Nations
3 plats pour 70 personnes
Mardi 6 février 2024
Cercle des Chefs de Cuisine Lucerne
Culinary and pastry art
Mercredi 7 février 2024 à 11h00
Remise de prix
