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Con 20.000 iscritti, lottiamo per un mondo del lavoro con salari equi, orari flessibili e una cultura di apprezzamento e rispetto. Dal 1886, il Sindacato rappresenta gli interessi dei lavoratori del settore della ristorazione, della panificazione, della pasticceria e del catering in Svizzera.
I nostri membri sono il cuore dell'Unione e rafforzano la nostra rete in cinque organizzazioni professionali e regioni. Grazie alla loro energia e passione, nascono nuove idee e si superano le sfide. Insieme, ci impegniamo a migliorare la politica professionale, la formazione professionale e la politica sociale.
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