housekeeper
Mostra ciò che sai fare!
Sei una o un professionista del settore alberghiero-economia domestica e vuoi dimostrare le tue capacità? Allora partecipa al concorso "housekeeper"! Mostra le tue abilità e mettiti alla prova davanti a una giuria.
Dovrai consegnare una documentazione scritta che descriva il tuo luogo di lavoro, l'organizzazione e la pianificazione delle attività di pulizia o lavanderia, inclusi i concetti di formazione e le misure per la sicurezza sul lavoro. Spiegherai le tue scelte, mostrerai l’attuazione pratica e risponderai alle domande della giuria in una presentazione di 20 minuti, seguita da una visita del tuo luogo di lavoro.
Cogli quest'opportunità per valorizzare le tue competenze, dare visibilità al tuo lavoro e ricevere preziosi feedback da parte di esperti del settore.
Iscriviti subito e accetta la sfida!
Il concorso è aperto ai professionisti del settore alberghiero-economia domestica in possesso di un attestato federale di capacità AFC o con almeno tre anni di esperienza in una posizione di responsabilità. Il luogo di domicilio e di lavoro deve essere in Svizzera.
Il tema del concorso è: «Pianificazione e organizzazione della pulizia o della lavanderia» e deve essere riconoscibile e comprensibile nella documentazione scritta.
1. Documentazione scritta
La documentazione scritta va preparata utilizzando il modello predefinito.
- Breve presentazione del luogo di lavoro
- Pianificazione e organizzazione della pulizia o della lavanderia
- Formazione del personale
- Sicurezza sul lavoro / tutela della salute
2. Presentazione sul luogo di lavoro
Presentazione orale sul luogo di lavoro:
- Spiegare i vantaggi e gli svantaggi dell’organizzazione dell’ambito pulizia o lavanderia.
- Motivare la scelta del sistema di pulizia o del processo di lavanderia.
- Spiegare e descrivere come viene garantita la qualità attraverso la formazione annuale del personale.
- Presentare le misure adottate per la sicurezza sul lavoro e per la tutela della salute nell’ambito pulizia o lavanderia.
- Gli strumenti e i supporti necessari possono essere scelti liberamente.
- Per la presentazione si hanno a disposizione 20 minuti.
Visita del luogo di lavoro:
- L'attuazione pratica viene spiegata attraverso una visita del luogo di lavoro.
- Presentazione degli apparecchi, dei carrelli e dei prodotti per la pulizia, così come dei locali di stoccaggio delle macchine per la pulizia oppure visita della lavanderia e dei relativi locali e macchinari.
- I finalisti scelgono quali altri locali desiderano mostrare alla giuria.
- La visita dura circa 45-60 minuti.
Domande da parte della giuria:
Durante e dopo la visita, la giuria può porre domande relative alla documentazione scritta presentata dalla partecipante o dal partecipante.
3. Realizzazione di un video di presentazione
Nei mesi di settembre e ottobre una troupe cinematografica si recherà sul luogo di lavoro dei tre partecipanti migliori per realizzare dei filmati che illustrino la loro documentazione scritta. I temi da riprendere verranno comunicati in anticipo. I video saranno presentati durante la cerimonia di premiazione del 28 ottobre 2025.
La documentazione dettagliata può essere richiesta presso Hotel & Gastro Union:
Tel. 041 418 22 22
bildung(at)hotelgastrounion.ch
30 aprile 2025
Termine di iscrizione
30 maggio 2025
Consegna della documentazione scritta
Luglio 2025
Conferma o disdetta dei finalisti
Agosto / settembre 2025
Le finaliste ed i finalisti presenteranno alla giuria la pianificazione e organizzazione della pulizia o della lavanderia sul loro luogo di lavoro. La troupe cinematografica realizzerà un breve video che verrà proiettato alla cerimonia di premiazione.
28 ottobre 2025
Cerimonia di premiazione
| 1° posto | Due notti con mezza pensione per due persone presso la Maison Hornberg, Saanenmöser High Altitude Awakening Treatment per due persone presso il Cervo Zermatt |
| 2° posto | Una notte per due persone al Park Hotel Vitznau con colazione inclusa Viaggio di andata e ritorno con la funivia del Säntis per due persone |
| 3° posto | Una notte per due persone al Bellevue Palace Bern con colazione inclusa |
Berufsverband Hotellerie & Hauswirtschaft Schweiz
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