La vincitrice 2024

Brot-Chef 2025 "team edition"

Sabato, 25 ottobre 2025

Il concorso per apprendisti offre ai giovani l'opportunità di presentare le loro splendide creazioni e di acquisire esperienza nella competizione.

  • La decima edizione Brot-Chef - Let`s Celebrate!
  • Sponsor tematico: Lotus Biscoff
Chi può partecipare?

Persone in formazione del settore della panetteria-pasticceria-confetteria.
Devi essere in formazione e non avere ancora compiuto 22 anni il 25 ottobre 2025 (data della finale).

Quali sono gli incarichi da svolgere durante il concorso?

Il tema del concorso è "Let`s Celebrate"

Cosa è richiesto?

  • Un pane speciale o treccia e 2 pani piccoli
  • Due paste involte
  • Quattro dolci e un pezzo artistico
  • Tre bocconcini salati per aperitivo
Premi

1° premio: CHF 3’000.–, (CHF 1`500.-/pers.), Titolo quale Team Brot-Chef e una coppa ciascuno, ambasciatore/trice della Società Professionale Panetteria & Confetteria Svizzera
2° premio: CHF 1`500.– , (CHF 750.-/pers., diploma)
3° premio: CHF 1`000.– (CHF 500.-/ pers., diploma)

Premio speciale Speedbaking: Premio a sorpresa dello sponsor

Dati

Termine d`iscrizione: Venerdi 20 giugno 2025

Finale
Sabato, 25 ottobre 2025
ore 08.00 – 14.30 concorso
ore 16.30 – 17.30 premiazione


Segue aperitivo

Regolamento / Modulo di registrazione

Sponsor

Grazie mille per il vostro sostegno!

 

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