Modul 1 - Eintauchen in die Welt des Tees
Erkunde die faszinierende Geschichte des Tees, erfahre die Geheimnisse seiner Herstellung und verstehe die subtilen Nuancen der verschiedenen Teesorten.
Willkommen zur ersten Tee Ausbildung, die speziell für Fachmitarbeiter aus der Gastronomie konzipiert ist! Du bist hier, weil du mehr als nur die Grundlagen des Tees kennenlernen willst? Du bist hier, weil du deinen Gästen ein einzigartiges und unvergessliches Tee-Erlebnis bieten möchtest? Genau das wirst du nach Abschluss dieser Ausbildung tun können.
Erkunde die faszinierende Geschichte des Tees, erfahre die Geheimnisse seiner Herstellung und verstehe die subtilen Nuancen der verschiedenen Teesorten.
Tauche ein die sensorischen Aspekte des Tees, lerne wie verschiedene Einflüsse den Geschmack des Tees verändern können und übe das richtige Degustieren von Tee.
In diesem Modul lernst du, wie du dein erlerntes Tee-Wissen in der Gastronomie anwendest und wie du den Tee mit der richtigen Inszenierung als echtes Erlebnis für den Gast gestallten kannst.
Erkunde welche kulinarischen Möglichkeiten Tee bietet und lerne wie du Tee in diverse Gerichte einbaust um einzigartige Aromen und gesundheitliche Vorteile integrierst.
Lerne welche Inhaltsstoffe im Tee für die Gesundheit besonders wertvoll sind und wie du Tee als gesundheitsförderndes Getränk in deinem Betrieb positionieren kannst.
Kreiere innovative und geschmackvolle Cocktail indem du Tee in die Drinks integrierst und erfahre welche Sorten sich am besten dafür eignen.