Il contratto collettivo di lavoro dei settori alberghiero e della ristorazione
Hotel & Gastro formation è responsabile della formazione professionale nei settori alberghiero e della ristorazione.
Questa istituzione è stata fondata da Hotel & Gastro Union, hotelleriesuisse e GastroSuisse, allo scopo di coordinare e promuovere la formazione professionale fra i partner sociali.
Il CCNL è una grande conquista del settore della gastronomia. Hotel & Gastro Union ha fornito un contributo determinante a questo riguardo. Senza i suoi 22'000 soci non sarebbe stato possibile. Un sentito ringraziamento a tutti i soci per la loro fedeltà. In qualità di socio lei si impegna per condizioni di lavoro e di impiego attrattive, una retribuzione equa e la sicurezza sociale, per l'attrattiva, la qualità e la sicurezza dei posti di lavoro nei settori alberghiero e della ristorazione, l'immagine e la competitività delle professioni di questi settori.