Campionato del servizio 2021

I 17 candidati che dovranno competere fra loro sono designati.

Categoria Campione/Campionessea

  • Oscar Dubouloz
  • Marc Gay
    Hotel-Restaurant la Porte d'Octodure
    Martigny
  • Carmen von Allmen
    Hotel & Spa Europe, Zermatt

Categoria Campione/Campionessea Junior

  • Ylliam Breda
    Hotel & Gastro Formation
    Pully
  • Raphael Bossert
    Bleiche Wald
    Wald ZH
  • Veronica Cueto Franco
    Restaurant Alpenrose
    Zürich
  • Cindy Demsic
    Carlton Restaurants & Bar
    Zürich
  • Rafaela Ferreira Dos Santos
    Le Soleil de Dugny
    Dugny
  • Mélanie Gomes Andrade
    Café de Champlan
    Grimisuat
  • Eileen Hagmann
    Hirschen Stammheim
    Oberstammheim
  • Eleni Karagiannis
    Hotel Schwanen
    Wil
  • Kim Lerch
    Baur au Lac
    Zürich
  • Loic Marclay
    Hôtel Royal Savoy Lausanne
  • Alicia Meyerhans
    Hotel Schweizerhof
    Luzern
  • Tiana Ward
    Hotel Kronenhof
    Schaffhausen
  • Jonathan Wepfer
    La Couronne Hotel-Restaurant
    Solothurn
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