Soci onorario della Società svizzera dei cuochi

Presidente onorario della Società svizzera dei cuochi dal 1982

• Peter Walliser
• Vincent Bossotto
• Georges Knecht
• Gaston Lagger †
• Emile Perrin †

Soci onorario della Società svizzera dei cuochi dal 1982

L'assemblea dei delegati 2021 Sursee

• Bruno Hofer
• Urs Züttel

L'assemblea dei delegati 2018 Sursee

• Alois Gasser

L'assemblea dei delegati 2015 Sursee

• Reto Buchli

L'assemblea dei delegati 2012 Sursee

• Kurt Häfliger
• Michael Bach

L'assemblea dei delegati 2006 Basel

• Heiri Distel
• Roman Gerster
• René Kalt

L'assemblea dei delegati 2003 Interlaken

• Rolf Buchmann
• Lucien Mosimann
• Pascal Scheeck
• Bernhard Tanner

L'assemblea dei delegati 2000 Lausanne

• Leo Belser
• Willy Schumacher

L'assemblea dei delegati 1997 Bern

• Christian Fuchs
• Dieter Hug

L'assemblea dei delegati 1994 Luzern

• Bruno Källi

L'assemblea dei delegati 1991 Lugano

• Christoph Brumann
• Curt Spörri †

L'assemblea dei delegati 1985 St. Gallen

• Albert Bochatay †

L'assemblea dei delegati 1982 Genf

• Ernst Faseth †

Detentori della medaglia al merito della Società svizzera dei cuochi dal 1985

L'assemblea dei delegati 2021 Sursee

• Marcel Ammann
• Patrick Diethelm

L'assemblea dei delegati 2018 Sursee

• René Schanz
• Daniel Inauen
• Werner Schuhmacher

L'assemblea dei delegati 2015 Sursee

• Nicola Piatti
• Hansruedi Kemmler
• Franz Jonke

Salon Culinaire Mondial 2013

• Anton Mosimann

L'assemblea dei delegati 2012 Sursee

• Pascal Aubert
• Christoph Schär
• Saverio Pezzi
• Marcel Merlo

Forum der Köche 2011 Pfäffikon

• Fritz Grossert
• Oskar Marti

Swiss Culinary Cup 2010

• Othmar Müller

Forum der Köche 2010 Interlaken

• Hans Warga

L'assemblea dei delegati 2009 Sursee

• François Geng
• Alexander Holzmann
• Jean-Michel Martin
• Heinz Müller

Forum der Köche 2009 Interlaken

• Louis Bischofberger
• Bruno Poma

Fachtagung Diätetik 2008 Luzern

• Hanspeter Howald

Zagg 2008 Luzern

• Rolf Diethalm

Forum der Köche 2008 Interlaken

• Werner Hitz
• Peter Walliser

Forum der Köche 2007 Interlaken

• Pierre Sager
• Erwin Leo Stocker

L'assemblea dei delegati 2006 Basel

• Eric Hug
• Heinrich Hillbrecht
• René Schanz
• Giuseppe Tizzano

Swiss Culinary Cup 2003

• Dario Ranza
• Josef Stalder
• Jürg-Peter Schefer †

L'assemblea dei delegati 2003 Interlaken

• Peter Hürsch †

L'assemblea dei delegati 2000 Lausanne

• Thomas Scheidegger
• Roland Wuethrich

Spitalkochtagung 1998 Bülach

• Beat Heng †

L'assemblea dei delegati 1997 Bern

• Theo Fonk
• Christine Leimer

L'assemblea dei delegati 1994 Luzern

• Erhard Gall
• Walter Gerber †
• Roland Manz
• Josef Zumsteg †

L'assemblea dei delegati 1991 Lugano

• Herbert Brüllmann †
• Armin Fuchs
• Willy Graf
• Heinz Knorpp
• Ernst Sutter †

L'assemblea dei delegati 1988 Basel

• Frieder Ballmer †
• René Evéquoz †
• Otto Ledermann †
• Emil Wälti †

L'assemblea dei delegati 1985 St. Gallen

• Josef Ammann †
• Bruno Berner †

Medaglia al merito alle squadre nazionali dal 1983

Igeho 2015 Basel – La Nazionale Svizzera dei Cuochi 2013 - 2015

• Sascha Müller
• Roman Okle
• Thomas Kuster
• Thomas Bissegger fino a aprile 2014
• Heinz Vorhofer
• Pascal Inauen
• Adrian Reimann dal maggio

Forum der Köche 2013 Pfäffikon – La Nazionale Svizzera dei Cuochi 2009 - 2012

• Kilian Michlig
• Friedrich Zemanek †
• Norbert Schwery fino a 2011
• Fabian Margelisch
• Mario Inderschmitten
• Andreas Williner fino a 2010
• Daniel Gehriger dal 2010
• Fernando Michlig dal 2011
• Erik Schröter dal 2012

Forum der Köche 2009 Interlaken – La Nazionale Svizzera Junior dei Cuochi 2006 - 2008

• Florian Bettschen
• Thomas Bissegger
• Marco Mehr
• Nadja Schuler
• Lorenz Wegelin

Forum der Köche 2009 Interlaken – La Nazionale Svizzera dei Cuochi 2006 -2008

• Richard Lang
• Muharem Mugasic
• Rolf Mürner
• Thomas Riesen
• Rasmus Springbrunn
• Beat Weibel

Forum der Köche 2007 Interlaken – La Nazionale Svizzera Junior dei Cuochi 2007

• Martina Magliano

Forum der Köche 2006 Brig – La Nazionale Svizzera dei Cuochi 2003 - 2006

• Adrian Bader
• Daniel Lehmann
• Stephan Marolf
• Thomas Marti
• Rolf Mürner
• Daniel Sennrich

60. Küchencheftagung 2005 Bern – La Nazionale Svizzera Junior dei Cuochi/Olimpionico 2004

• Patrick Diethalm
• Luzia Enzler
• Michel Eschmann
• Patrick Mahler
• Jessica Thiehatten
• Doris Vögeli
• Patrick Zogg

58. Küchencheftagung 2000 Locarno – La Nazionale Svizzera dei Cuochi 2000 - 2002

• Ivo Adam
• Adrian Bader
• Valère Braun
• Armin Fuchs
• Reinhold Karl
• Doris Vögeli

55. Küchencheftagung 2000 Fribourg – La Nazionale Svizzera dei Cuochi 1998 - 1999

• Carlos Egli
• Kurt Kühni
• Ruedi Lehmann
• Urs Messerli
• Urs Regli †
• Gregor Zimmermann

53. Küchencheftagung 1998 Arbon – La Nazionale Svizzera dei Cuochi 1995 - 1997

• Rolf Büchli
• Felix Eppisser
• René Frei
• Franz Jonke
• Urs Regli †
• Gerhard Schneider

50. Küchencheftagung 1995 Zürich – La Nazionale Svizzera dei Cuochi 1993 - 1994

• Carlos Egli
• Werner Hitz
• Bruno Hurter
• Heinz Schättin
• Werner Schuhmacher
• Gregor Zimmermann

48. Küchencheftagung 1993 Luzern – La Nazionale Svizzera dei Cuochi 1990 - 1992

• Rolf Böhi
• Othmar Fürling †
• Alessandro Haab
• Felix Hardegger
• Urs Regli †
• Hans Zäch †

45. Küchencheftagung 1990 Glarus – La Nazionale Svizzera dei Cuochi IKA 1988

• Daniel Bumann
• Georges Knecht
• Jakob Ruppen
• Josef Stalder
• Regina Wanzenried
• Stefan Unger

Equipe SCM 1987

• Daniel Bumann
• Isabelle Gerber-Geng
• Kurt Hanselmann
• Rolf Heiniger
• Georges Knecht
• Armin Meier
• Peter Walliser

Equipe Bern 1986

• Rudolf Achermann
• Louis Bischofberger
• Georges Knecht
• Armin Meier
• Hans-Peter Soltermann †

Equipe Zürich 1984

• J. Ammann †
• Vincent Bossotto
• Othmar Fürling †
• Fritz Munderich
• Hans Zäch †

Equipe St. Gallen 1983

• Kurt Erlacher
• Walter Gysel
• Kurt Hanselmann
• Marcel Huck
• Adolf Kugler

Medaglia ai membri del comitato ritirati dal 1985

L'assemblea dei delegati 2015 Sursee

• Adrian Bader
• Urs Vonesch
• Urs Peter
• Christian Cart

L'assemblea dei delegati 2012 Sursee

• Edoardo Casasopra
• Roberto Dota
• Sepp Meier

L'assemblea dei delegati 2009 Sursee

• Patrick Diethelm
• Stefan Marolf
• Jean-Michel Martin
• Heinz Müller

L'assemblea dei delegati 2006 Basel

• Rolf Büchli
• Kurt Röössli

L'assemblea dei delegati 2003 Interlaken

• Rolf Diethalm
• Jean-Pierre Golay
• Franz Jonke
• René Schanz
• Guido Zanchetta

L'assemblea dei delegati 2000 Lausanne

• Roland Plocher †
• Beat Weibel 

L'assemblea dei delegati 1997 Bern

• Dieter Beyerle
• Hans Bürgi
• Jean-Pierre Golay
• Josef Stalder 

L'assemblea dei delegati 1994 Luzern

• Werner Bruggisser
• Gilbert Rod
• Yvan Thuerler

L'assemblea dei delegati 1991 Lugano

• Georges Knecht
• Peter Walliser
• Anton Wandeler †

L'assemblea dei delegati 1988 Basel

• Jean-Pierre Berthonneau
• Vincent Bossotto
• Walter Gysel 

L'assemblea dei delegati 1985 St. Gallen

• Bruno Poma
• Josef Vonlanthen
• Emil Wechsler